１２月の食育だより

「だし」ってなーに？?

今月の食育では「だし（出汁）」について学びました。

だしの取り方のお話や、おいしいだしが出る食材にはどんなものがあるか等のお話を聞きました。

最後は、皆で「かつおだし」と「いりこだし」の飲み比べクイズも行い、盛り上がった楽しい時間を過ごしました。

冬のきずなファーム??

園庭で大根、人参の冬野菜やレタスを育てています。

大根、人参は種から、レタスはお話の先生からいただいた苗を育てています。

生長がとても楽しみです?